photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi

Brognard, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Réf : 2025-331 DESCRIPTIF DE LA STRUCTURE L'Unité de Production Culinaire « la cuisine D'UZEL » de Brognard et le restaurant « les tables D'UZEL » ont pour mission de proposer aux personnes en situation de handicap un métier qui favorise leur insertion sociale et professionnelle. Forts de plus de 10 ans d'expérience, nous sommes reconnus en tant qu'acteur majeur de la restauration collective et traditionnelle dans le Pays de Montbéliard. VOS MISSIONS Sous l'autorité du Responsable du site et dans le respect des valeurs de la Fondation Pluriel, vos missions consisteront à tenir le poste de moniteur de l'atelier de production pâtisserie au sein de la cuisine centrale et assurer la fabrication des repas avec l'appui d'une équipe de travailleurs en situation d'handicap. - Organisation du poste de travail du secteur dont vous avez la charge - Mise en œuvre de la production du jour pour l'atelier pâtisserie - Utilisation des moyens de production de l'atelier concerné - Travail en équipe - Être responsable de la fabrication, tant sur la partie organoleptique, qu'organisationnelle et de gestion des travailleurs en situation de handicap - Assurer la vérification du travail effectué[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cusance, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant la Source Bleue recherche un(e) candidat(e) pour 1 poste en cuisine. Restaurant Cuisine traditionnelle raffinée, élaborée à base de produits frais, la carte change très régulièrement. Vos missions : - Présenter les plats avec soin, en veillant à l'esthétique comme à la régularité - Organiser et maintenir un poste de travail propre, fonctionnel et efficace en toutes circonstances ; - Gérer les stocks avec méthode pour éviter les pertes et garantir la disponibilité des produits ; - Présenter les plats avec soin, en veillant à l'esthétique comme à la régularité ; - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité de manière irréprochable ; Travail du mercredi au dimanche (Repos lundi et mardi). Repas pris sur place. Poste pouvant être logé Poste à pourvoir de suite jusqu'au 30/09/2026. Pour postuler, vous pouvez envoyer votre CV par mail à contact@sourcebleue.fr ou passer directement le déposer au restaurant.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-des-Bois, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir de suite, CDD en vue d'un CDI. Établissement familial jeune et dynamique comprenant 9 salariés + les gérants : Cuisine traditionnelle établissement des entrées, plats et desserts. Restaurant semi gastronomique avec des produits frais et faits maison pour 60 couverts par service. Travail midi et soir y compris le week-end mais jours de repos fixes consécutifs (à définir avec l'employeur). Possibilité d'hébergement

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